酸化防止剤無添加ワイン魂を塊にしよう!

林農園五一わいんナイヤガラ白 720ml 酸化防止剤無添加［白ワインやや甘口］【果実酒ワインお酒五一ワインナイアガラ日本信州桔梗ケ原】

ワインの製造工程中において、酸化防止剤等の保存料を一切使用しないワインです。

塩尻特産ぶどうのナイヤガラの甘い独特の香りと、ソフトな口当たりが特徴です。

商品名五一わいん酸化防止剤無添加ナイヤガラ（白）容量 720ml アルコール分 12 ％味のタイプ白ワインやや甘口飲み頃温度 6-10℃ 製造者株式会社林農園 about　林農園（五一わいん）　創業1911年。

日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。

1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。

栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。

五一わいん商品ラインナップはこちら桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。

長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。

五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。

本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。

ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。

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